| The CAFE/eat salon |
先日、ちょっとカフェに行ってきました。
名古屋市昭和区にある『The CAFE/eat salon』
(http://www.thecafe.jp/)
名古屋大学の近くで、山手通り沿いにあるのですが、
ちょっと控えめな感じの店構えなので、
車で通っていると見落としてしまうかも知れません。
店内は、家具などにこだわっているようで、
とてもオシャレな雰囲気です。
また、窓にもこだわりがあるようで、
窓際で読書をするのも良さそうだなぁって思います。
壁は黒板のようになっていて、イタリアとベルギー（？）
の地形が描かれていて、店に入ってすぐに目をひきます。
肝心の食事ですが、
私は『ひき肉と温泉卵のカレー』を頼みました。
おっと、その前に、ベルギービール『皇帝のビール』を
飲みました。
アルコール度数が8%くらいあり、やや強めなのですが、
しっかりしたコクのある味でとても美味しいビールでした。
さてさて、カレーの方に戻りますと、
温泉卵とひき肉カレーの組合せがよくマッチしていて、
とても美味しかったですよ。
カレー自体はちょっと甘みのある味なんですが、
かといってすごく甘すぎるわけではなく、むしろカレーの
コクが出ているといった感じです。
まずは温泉卵をつぶさずにカレーを食べる。
そして、途中から温泉卵をつぶして、温泉卵を一口食べて、
その後で、カレーと混ぜ合わせて食べる。
それが私の食べ方です
一緒に添えられている温野菜もとても美味しいです。
ただ、私個人として、ちょっと残念なのは、
野菜がカレーと同じ器に盛り付けられているので、
野菜にかけられているドレッシングがカレーやご飯と
混じってしまっていて。。。
平気な方も多いんでしょうけど、私はそういうのが、
ちょっと苦手なタイプでして。
とはいうものの、店の雰囲気も良く、美味しい店ですよ。
名古屋の皆さん、名古屋大学に行く用事がある皆さん！
是非行ってみてくださいね。
by Ryo
 
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| ×くろ [BATSU KURO] 名古屋駅店 〜米沢XB 豚肉料理専門店〜 |
先日、『×くろ [BATSU KURO] 名古屋駅店』でランチをしてきました
この店は、米沢XB 豚肉料理専門店です。
おいしいので、このお店にちょくちょくランチに行くのですが、
お店の方に許可をもらって、このブログ『しっとこ館』で紹介させていただくことにしました。
お店は名古屋駅の近くにあります。 ⇒ 地図
入り口はこんな感じです。
入り口
店内は、シックな感じで落ち着いていて、とてもゆったりした気分になれます。
店内風景
この日のランチメニューは、6種類。 ※日によって若干異なります。
☆ 豚しゃぶ定食
☆ ミルフィーユかつ定食
☆ ミルフィーユ味噌かつ定食
☆ ロースかつ定食
☆ ロース味噌かつ定食
☆ ヒレかつ定食
☆ ヒレ味噌かつ定食
☆ 春きゃべつのミンチかつ定食
☆ 春きゃべつの和風ハンバーグ定食
プラス200円でデザートも付きます。
メニュー
この日、私と同僚が注文したのは、
定番の『ミルフィーユかつ定食』と、
この季節ならではの『春きゃべつのミンチかつ定食』です。
まず最初に、キャベツが出てきます。
細かい千切りで、とても美味しくて、
メインのカツが来る前についつい食べ過ぎてしまいます。
私と同僚なんかは、2人で写真の皿を3つ頼みます
（おかわり自由で無料です）
おかわり自由（無料）のキャベツ
そして、メインのカツの登場！！
まずは、『ミルフィーユかつ定食』
ミルフィーユという名の通り、
何枚かの豚肉の薄切り肉を重ねて巻いて揚げてあり、
とても柔らかな食感と、ジューシーさを味わえます。
味付けは、3種類楽しめますが、私のオススメは塩ですね。
肉の旨みが引き立ちますよ！！
ミルフィーユかつ（3種類の味付けが味わえます）
ミルフィーユかつ断面
次は、『春きゃべつのミンチかつ定食』
これもまた、ジューシーなのですが、
旬の春キャベツを使っているので、とても上品な味に仕上がっていて、
しつこさもまったくなくて美味です。
春きゃべつのミンチかつ
これまで、どれを頼んでもハズレがないのでオススメですよ。
夜のメニューも色々あるみたいですし、
これからも色々と新しいメニューに挑戦していくみたいなので、
請うご期待です！！
皆さんも是非行ってみてくださいね
by Ryo
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